| 薏米莲子老鸭汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老鸭 | 克 | 1622千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 莲子 | 克 | 45千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 726克 | 薏米莲子老鸭汤热量/卡路里1667千卡 | |||
 热量1667千卡，相当于太极拳417分钟消耗的热量...240 | |||||
薏米莲子老鸭汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
老鸭（一只）、莲子（50克）、冬瓜皮（100克）、薏米（80克）、百合（50克）、老姜（1块）
1/8. 材料准备好
2/8. 老鸭斩块洗净飞水
3/8. 薏米，百合，莲子，用水泡一个小时。
4/8. 煮好的鸭块捞出冲去血沫，放进电饭煲。
5/8. 投洗干净的薏米，莲子，百合，冬瓜皮，两勺料酒，一块老姜全部放进去加入足量清水。
6/8. 按下煲汤键，全程2小时剩半小时时加入适量盐调味就OK了。
7/8. 要长寿多煲汤
8/8. 养生薏米莲子老鸭汤
食材功效信息
老鸭的热量240千卡（每100克）；具有滋补、止咳化痰、虚弱浮肿等功效；可与白菜、山药、栗子搭配；与甲鱼、大蒜、木耳相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗癌、防癌、养心安神等功效；可与红枣、豆浆、白果搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薏米莲子老鸭汤热量1667 千卡
- 脂肪20.23 克
- 蛋白质19.63 克
- 碳水化合物17.48 克
- 钠70 毫克
- 钙50 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾558 毫克