| 攸县香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 50克 | 攸县香干热量/卡路里254千卡 | |||
 热量254千卡，相当于踩水64分钟消耗的热量...240 | |||||
攸县香干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
攸县香干（3块）、五花肉（50克）、青红辣椒（4根）、葱（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、味精（适量）、水淀粉（适量）、白糖（适量）、蒜头（几瓣）
1/7. 所需材料
2/7. 香干，五花肉切片，辣椒切小碎段，蒜切末，葱切小段
3/7. 锅中油热，倒入五花肉翻炒
4/7. 倒入蒜末煸香
5/7. 接着倒入辣椒，加盐翻炒几下
6/7. 放入香干，加老抽，生抽，糖，适量水翻炒均匀，盖盖焖煮2，3分钟(让香干快速入味）
7/7. 出锅前加入葱，少量味精，水淀粉即可
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋肝阴、滋阴等功效；可与萝卜、冬瓜、南瓜搭配；与田螺、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 攸县香干热量254 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克