| 泰式冬阴功热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 150千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 香芹 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 250克 | 泰式冬阴功热量/卡路里156千卡 | |||

1/9. 所需材料:鱼露,胡椒粉,酸粉,冬阴功酱

2/9. 口蘑,朝天椒,香茅草

3/9. 备好生姜丝

4/9. 焯过水的花甲和虾

5/9. 鱿鱼切片,口蘑切片,香芹切段

6/9. 锅中装适量水,开火

7/9. 锅中放入朝天椒,酸粉,冬阴功酱,盐,香茅草

8/9. 依次放入花甲,鱿鱼,虾,胡椒粉,口蘑,香芹煮3至5分钟起锅

9/9. 鲜,香,酸辣,开吃咯!
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、防治贫血、缓解疲劳等功效;可与木耳、黄瓜、鸡腿菇搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、预防高血压、降血脂等功效;可与鸡肝、西红柿、葵花子搭配;与螃蟹、鸡肉、南瓜相克,同食可能会引起不适;