| 薏米肚丝山药汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 薏米肚丝山药汤热量/卡路里348千卡 | |||
 热量348千卡，相当于跳舞72分钟消耗的热量...288 | |||||
薏米肚丝山药汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肚丝（200克）、薏米（两小碗）、山药（500左右克）、盐（适量）、胡椒（适量）、猪油（两大勺）
1/5. 猪肚处理好后切片
2/5. 葱段、姜块拍碎放入肚丝，然后加黄酒拌匀。
3/5. 捞出提前泡发的薏米，和肚丝拌匀后放置一段时间，便于去除肚丝异味
4/5. 按比例加水大火烧开，放入两勺猪油。翻滚后转中小火慢煨。待薏仁熟后，放入山药。加盐适量
5/5. 山药熟后就可放入胡椒粉，葱花起锅了
食材功效信息
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利水渗湿、舒筋除痹、防癌等功效；可与山楂、栗子、白果搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强健机体、滋肾益精、痈肿等功效；可与白果、枣、韭菜籽搭配；与南瓜、鲤鱼、碱性食物相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 薏米肚丝山药汤热量348 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质14.7 克
- 碳水化合物83.5 克
- 钠22.2 毫克
- 钙58 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾451 毫克