| 油浸番茄干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 油浸番茄干热量/卡路里100千卡 | |||

1/6. 番茄洗净,取缔。

2/6. 切成四瓣,取出番茄籽。

3/6. 放入烤盘中,撒上香料和盐,入烤箱用230度烤20分钟后,闷3小时。

4/6. 最后成如此样子。

5/6. 放在瓶子里,倒入橄榄油。

6/6. 放入冷藏室,浸泡3天再开始食用。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、预防高血压、健胃消食等功效;可与西兰花、豆腐、圆白菜搭配;与鱼肉、白酒、河蟹相克,同食可能会引起不适;