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酸奶水果慕斯

酸奶水果慕斯的热量和减肥功效

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酸奶水果慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
饼干433千卡433千卡9克12.7克
吉利丁粉104千卡347千卡84.4克0.4克
草莓32千卡32千卡0.67克0.3克
黄桃406千卡54千卡0.5克0.1克
草莓粉9千卡440千卡2.4克1.7克
总量983酸奶水果慕斯热量/卡路里984千卡
打沙袋 热量984千卡,相当于打沙袋164分钟消耗的热量...360

酸奶水果慕斯的做法共10个步骤

食材主料/辅料

饼干(100克)、吉利丁粉(30克)、草莓(100克)、黄桃(适量)、草莓粉(2克)、黄油(40克)、酸奶(100克)、糖粉(适量)
酸奶水果慕斯的做法图解1

1/10. 清洗干净的草莓

酸奶水果慕斯的做法图解2

2/10. 饼干压碎(自己做的无油饼干)

酸奶水果慕斯的做法图解3

3/10. 黄油隔水融化

酸奶水果慕斯的做法图解4

4/10. 黄油和饼干碎拌匀压实在模具里

酸奶水果慕斯的做法图解5

5/10. 调料杯子里放进草莓,倒进酸奶,吉利丁粉用筷子搅匀

酸奶水果慕斯的做法图解6

6/10. 启动料理机打成汁,酸奶水果慕斯汁做好了

酸奶水果慕斯的做法图解7

7/10. 模具内部贴几个草莓片

酸奶水果慕斯的做法图解8

8/10. 做好的慕斯汁倒进模具里

酸奶水果慕斯的做法图解9

9/10. 碗里放适量草莓粉,糖粉,吉利丁粉,温开水至锅里隔水溶解吉利丁粉搅匀,待凉倒进模具里

酸奶水果慕斯的做法图解10

10/10. 冷藏定型后脱模,用水果,糖粒,装饰,完工

食材功效信息

饼干的热量433千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有软化血管、预防动脉硬化等功效;

草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、明目、促消化等功效;可与榛子、酸奶、红糖搭配;与地瓜、猪排、红薯相克,同食可能会引起不适;

黄桃的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、提高免疫力、降血脂等功效;

草莓粉的热量440千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 酸奶水果慕斯热量984 千卡
  • 脂肪15.2 克
  • 蛋白质96.97 克
  • 碳水化合物189.18 克
  • 535.1 毫克
  • 339 毫克
  • 4.41 毫克
  • 245 毫克

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