| 菲律宾小年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 1740千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 椰奶 | 克 | 468千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 总量 | 819克 | 菲律宾小年糕热量/卡路里2307千卡 | |||
 热量2307千卡，相当于健美操494分钟消耗的热量...280 | |||||
菲律宾小年糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
米粉（500克）、鸡蛋（1个）、椰奶（250克）、发酵粉（20克）、白糖（250克）、奶酪（适量）
1/7. 全部粉类过一次筛，放进一个碗里。
2/7. 加入黄油、椰奶、鸡蛋、水，搅拌或电动搅拌机混合配料,直到他们彻底混合
3/7. 混合物倒在模具或小蛋糕平底锅
4/7. 把芝士切成小方块放进装好年糕液的模具里
5/7. 准备好蒸锅
6/7. 把模具放在蒸笼,蒸20分钟
7/7. 脱膜
食材功效信息
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、益气、健脾等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与羊排、丝瓜、韭菜搭配；与桔子、豆浆、菠萝相克，同食可能会引起不适；
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 菲律宾小年糕热量2307 千卡
- 脂肪29.51 克
- 蛋白质15.46 克
- 碳水化合物87.12 克
- 钠194.2 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾157 毫克