| 安心黄焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 安心黄焖鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡，相当于砌砖175分钟消耗的热量...420 | |||||
安心黄焖鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（半只）、六月香黄豆酱（2勺）、干香菇（适量）、生抽（适量）、冰糖（适量）、八角（适量）、花椒（适量）、干辣椒（适量）、桂皮（适量）
1/9. 准备好主料和配料，可选稍微肥点儿的三黄鸡，多洗几次去血水，香菇泡发，生姜切片备用。
2/9. 放鸡油煸出油
3/9. 放入生姜、八角、花椒、葱段，放入鸡肉小火慢慢煸炒一会后再放入桂皮。
4/9. 放入两大勺黄豆酱、适量生抽翻炒
5/9. 放入适量冰糖、干辣椒
6/9. 锅内放入泡发的香菇水、香菇
7/9. 可放入自己爱吃的蔬菜，也可不放，盖锅盖炖煮四十分钟，开盖稍收水
8/9. 按个人喜好，最后撒点蒜苗、香菜焖一会儿，完成！
9/9. 舀汤汁淋到热腾腾的白米饭上，满嘴鸡油香！
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、温中益气、益五脏等功效；可与松子、薄荷、茶树菇搭配；与芥末、红薯、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 安心黄焖鸡热量1225 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克