| 意式肉酱千层面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 493克 | 意式肉酱千层面热量/卡路里564千卡 | |||
 热量564千卡，相当于帆船运动188分钟消耗的热量...180 | |||||
意式肉酱千层面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肉馅（适量）、西红柿（适量）、面粉（适量）、洋葱（适量）、马苏里拉芝士（适量）、牛奶（适量）
1/8. 番茄切丁，洋葱爆锅，炒香，加入调好的肉馅，可适量加入番茄酱。
2/8. 将面粉炒熟，然后加入牛奶，马苏里拉芝士，制作白酱。
3/8. 制作面皮。和面，醒20分钟，然后擀面皮，切成大小均匀的长方形面皮。
4/8. 面皮下先涂一层白酱，然后在面皮上加入肉酱。
5/8. 再在肉酱上涂上白酱，再放上一层面皮，依次操作。
6/8. 四层，最后一张面皮撒上马苏里拉芝士条。
7/8. 放入烤箱，中层200度，25分钟。
8/8. 美味可口的意式肉酱千层面出炉。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有生津液、滋肝阴、补钙等功效；可与南瓜、藕、鸡腿菇搭配；与龟、荞麦、杏相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、美容、治疗高血压等功效；可与鲫鱼、圆白菜、三文鱼搭配；与咸鱼、鲢鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 意式肉酱千层面热量564 千卡
- 脂肪14.99 克
- 蛋白质18.92 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠62 毫克
- 钙20.7 毫克
- 铁1.29 毫克
- 钾519 毫克