| 香蕉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 246克 | 香蕉蛋糕热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡，相当于林业工作32分钟消耗的热量...480 | |||||
香蕉蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
香蕉（2个）、鸡蛋（3个）、玉米油（75克）、低粉（180克）、椰汁（70克）、白糖（80克）、椰蓉（适量）
1/11. 香蕉去皮切九个厚度一致的片备用（不能太厚不然会陷进面糊里）
2/11. 剩余的香蕉用勺子碾成泥备用
3/11. 鸡蛋磕入无水无油的盆中加入所有白糖
4/11. 中速打发至提起打蛋器滴落的蛋糊不会立刻消失
5/11. 椰浆和油混合搅拌至完全融合，与香蕉泥一起倒入蛋糊中翻拌均匀（此步忘拍照片了）
6/11. 加入过筛的低粉翻拌至无干粉，切不可画圈以免消泡
7/11. 烤盘上铺一张油纸
8/11. 把翻拌好的蛋糕糊从高处倒入烤盘并震几下去除大气泡，放上香蕉片装饰
9/11. 再撒一层椰蓉，烤箱上下火150度预热10分钟再烤35-40分钟左右即可
10/11. 成品欣赏
11/11. 成品欣赏
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热、降血压、治便秘等功效；可与燕麦、李子、牛奶搭配；与香芋、西瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、美容护肤等功效；可与牡蛎 、桂圆、桂圆肉搭配；与糖精、雪莲果、鹅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香蕉蛋糕热量257 千卡
- 脂肪9.84 克
- 蛋白质13.65 克
- 碳水化合物23.56 克
- 钠143 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.01 毫克
- 钾496 毫克