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幼儿版四喜丸子

幼儿版四喜丸子的热量和减肥功效

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幼儿版四喜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉395千卡395千卡14.6克30.8克
白菜35千卡35千卡2.38克0.41克
白萝卜14千卡14千卡1.1克0.1克
总量300幼儿版四喜丸子热量/卡路里444千卡
打鼓 热量444千卡,相当于打鼓111分钟消耗的热量...240

幼儿版四喜丸子的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪肉(100克)、白菜(100克)、白萝卜(100克)、盐(0.5勺)、大料(0.1勺)、花椒(0.1勺)、姜粉(0.1勺)、味达美(0.3勺)、淀粉(适量)
幼儿版四喜丸子的做法图解1

1/8. 猪肉洗净剁泥,越烂越好

幼儿版四喜丸子的做法图解2

2/8. 然后放之前所有的调料腌制

幼儿版四喜丸子的做法图解3

3/8. 白菜切丝之后捏一下过多的人水分,之后剁碎,越碎越好

幼儿版四喜丸子的做法图解4

4/8. 白萝卜切丝之后一定要过水煮熟,要不然会有烂罗卜味。煮熟之后切碎

幼儿版四喜丸子的做法图解5

5/8. 把所有的材料混在一起,加适量的淀粉,还有玉米面,因为我做菜比较随性,不爱用电子称。加粉类的程度大概看馅料能够团成形就可以,不要过干,蒸出来不好吃。

幼儿版四喜丸子的做法图解6

6/8. 用手轻轻握成形,有点像小时候玩泥巴,上蒸锅蒸20-30分钟

幼儿版四喜丸子的做法图解7

7/8. 出锅了!成人吃可以调一点酱汁淋在上面就会很漂亮了!

幼儿版四喜丸子的做法图解8

8/8. 很嫩哦,儿子吃了三个半,嘿嘿

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、润燥、补肾气等功效;可与圆茄子、牡蛎、南瓜搭配;与乌梅、雪梨、荞麦相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、利尿通便、解渴利尿等功效;可与海带、鳜鱼、板栗搭配;与兔肉、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、帮助消化、利尿等功效;可与香干、北豆腐、油豆腐搭配;与藕、银耳、丝瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 幼儿版四喜丸子热量444 千卡
  • 脂肪31.31 克
  • 蛋白质18.08 克
  • 碳水化合物10.91 克
  • 335.5 毫克
  • 78 毫克
  • 3.87 毫克
  • 735 毫克

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