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虾仁疙瘩汤

虾仁疙瘩汤的热量和减肥功效

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虾仁疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
虾仁72千卡48千卡10.4克0.7克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
上海青795千卡286千卡6.20克0.80克
香油142千卡886千卡0克100克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量488虾仁疙瘩汤热量/卡路里1034千卡
听音乐 热量1034千卡,相当于听音乐1034分钟消耗的热量...60

虾仁疙瘩汤的做法共14个步骤

食材主料/辅料

虾仁(150克)、胡椒粉(适量)、上海青(2棵)、葱(适量)、香油(适量)、面粉(100克)、盐(1茶匙)、花生油(1勺)、姜(适量)、蛋清(一个)
虾仁疙瘩汤的做法图解1

1/14. 上海青洗净待用

虾仁疙瘩汤的做法图解2

2/14. 虾仁解冻洗净。

虾仁疙瘩汤的做法图解3

3/14. 虾仁放入破壁机,加30ml水和蛋清。

虾仁疙瘩汤的做法图解4

4/14. 启动“酱汁”程序。

虾仁疙瘩汤的做法图解5

5/14. 打成泥。

虾仁疙瘩汤的做法图解6

6/14. 虾泥取出加入胡椒粉和面粉。

虾仁疙瘩汤的做法图解7

7/14. 拌匀后静置待用。

虾仁疙瘩汤的做法图解8

8/14. 拌匀后静置待用。

虾仁疙瘩汤的做法图解9

9/14. 热锅放油烧七成热放葱姜爆出香味。

虾仁疙瘩汤的做法图解10

10/14. 加足量热水。

虾仁疙瘩汤的做法图解11

11/14. 水开后放上海青。

虾仁疙瘩汤的做法图解12

12/14. 虾泥放入裱花袋,用中圆孔裱花嘴。

虾仁疙瘩汤的做法图解13

13/14. 青菜煮软后裱花袋对着锅挤出虾泥。

虾仁疙瘩汤的做法图解14

14/14. 全部挤出,不要搅动,开后,加盐和香油调味。

食材功效信息

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性功能、降血压、预防高血压等功效;可与圆白菜、大白菜、龙须菜搭配;与番茄、樱桃番茄、乌鸡相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有消痰解毒、促进消化、温中下气等功效;

上海青的热量286千卡(每100克);具有宽肠通便、解毒消肿、降血脂等功效;可与脆豆腐、油皮、嫩豆腐搭配;与乳瓜、秋黄瓜、荷兰瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、降血压、治疗高血压等功效;可与牛肝菌、牛五花肉、牛小排搭配;与豆干、素肚、熏干相克,同食可能会引起不适;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、治疗高血压、促进骨骼发育等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 虾仁疙瘩汤热量1034 千卡
  • 脂肪110.6 克
  • 蛋白质25 克
  • 碳水化合物144.2 克
  • 554 毫克
  • 1578 毫克
  • 24.9 毫克
  • 2613 毫克

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