| 冰糖蒸鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 冰糖蒸鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 备好,食材;

2/5. 冰糖,放入碗中;

3/5. 打入鸡蛋,一个;

4/5. 锅里放入水,把鸡蛋放上去;

5/5. 大概蒸个15分钟,用筷子压下,蛋黄硬了,就熟了;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与韭菜、茼蒿、青椒搭配;与豆浆、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;