| 芝麻红糖土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 510克 | 芝麻红糖土豆饼热量/卡路里835千卡 | |||
 热量835千卡，相当于登山机125分钟消耗的热量...402 | |||||
芝麻红糖土豆饼的做法共15个步骤
食材主料/辅料
土豆（3个）、低粉（2勺）、玉米淀粉（1勺）、鸡蛋（1个）、白芝麻（2勺）、红糖（2勺）、盐（1勺）
1/15. 土豆，削皮，切成块；方便蒸熟；
2/15. 放入蒸锅；
3/15. 蒸熟后，取出，碾压成泥；
4/15. 加入适量的盐；
5/15. 打入一鸡蛋；
6/15. 加入低粉和玉米淀粉，根据土豆的湿度，调整；
7/15. 揉成光滑的面团；
8/15. 取小剂子，压成饼状，里面放入一小勺的红糖；
9/15. 用虎口收好口，粘上白芝麻；
10/15. 依次做好其余的，放入电饼铛；
11/15. 烤至两面金黄，微焦；
12/15. 就可以吃了；
13/15. 小心烫哦，里面的糖水都留出来、一咬，就往外流～～
14/15. 成品～～
15/15. 成品～
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、益气、降糖降脂等功效；可与牛肉、牛腩、豇豆搭配；与香雀、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、大便秘结、润肠通便等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、延缓衰老等功效；可与桂圆肉、苋菜、黄豆搭配；与地瓜、兔肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻红糖土豆饼热量835 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.16 克
- 碳水化合物182.92 克
- 钠151 毫克
- 钙82 毫克
- 铁6.55 毫克
- 钾488 毫克