| 南瓜糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 558克 | 南瓜糯米糍热量/卡路里507千卡 | |||
 热量507千卡，相当于太极拳127分钟消耗的热量...240 | |||||
南瓜糯米糍的做法共10个步骤
食材主料/辅料
南瓜（500克）、椰蓉（适量）、糯米粉（280克）
1/10. 南瓜清洗干净上锅蒸熟。（用量可根据需要适当减半）
2/10. 为了口感好，蒸好的南瓜去掉皮。
3/10. 用筷子划圈搅拌成泥状。
4/10. 准备糯米粉。（和面的时候是不需要加水的哦，南瓜泥含的水分足够了）
5/10. 加入糯米粉，先用筷子搅拌几下以免沾手。（南瓜具有甜度，就没再加糖。也可随个人喜好添加适量的白糖）
6/10. 和成软硬度适中的光滑面团。
7/10. 把面团搓长条，分切大小均匀的小面块。
8/10. 团成小圆球。（可包入豆沙之类的馅料，如果沾手可摸少许油防粘。）
9/10. 盘子里摸上一层油，放入小圆球，上锅大火隔水蒸8分钟即可。
10/10. 出锅后，趁热立刻裹上一层椰蓉。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、降血压、防前列腺等功效；可与燕麦、鲈鱼、糙米搭配；与明虾、鸡肉、带鱼相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补益脾胃、补充营养、杀虫消疳等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 南瓜糯米糍热量507 千卡
- 脂肪69.18 克
- 蛋白质6 克
- 碳水化合物26.82 克
- 钠37.8 毫克
- 钙42 毫克
- 铁3.76 毫克
- 钾696 毫克