| 盐水鸭炖冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 盐水鸭炖冬瓜热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡，相当于雪地摩托5分钟消耗的热量...210 | |||||
盐水鸭炖冬瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（200克）、盐水鸭（500克）、盐水鸭汤汁（300克）
1/7. 冬瓜切成一块块
2/7. 葱姜蒜辣椒爆香
3/7. 倒入冬瓜翻炒，点一点点酱油
4/7. 再倒入鸭肉
5/7. 放入盐水鸭的汤汁蘸料
6/7. 煮开即可
7/7. 皮白油润，肉嫩微红，淡而有咸，香、鲜、嫩三者毕具，令人久食不厌。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肾、止烦闷、抗癌等功效；可与红枣、芡实、甲鱼搭配；与山竹、醋、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 盐水鸭炖冬瓜热量18 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克