| 红枣银耳桃胶羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 211克 | 红枣银耳桃胶羹热量/卡路里511千卡 | |||

1/6. 准备材料

2/6. 桃胶提前泡发十几个小时,洗净

3/6. 银耳泡发好撕成小块

4/6. 把银耳、莲子放入电饭煲中,放清水,放入冰糖,摁煮粥键

5/6. 煮30分钟左右银耳有点浓稠后放入红枣

6/6. 出锅前15分钟左右放入桃胶,一般全程1个小时就很浓稠了
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、生津、嫩肤等功效;可与鹌鹑蛋、莲子、黑木耳搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、养颜、清热等功效;
红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、预防骨质疏松、养心安神等功效;可与面条、鹌鹑、大葱搭配;与螃蟹、虾、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;