| 素炒卷心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 206克 | 素炒卷心菜热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于打猎9分钟消耗的热量...300 | |||||
素炒卷心菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
卷心菜（适量）、大葱（适量）、生姜（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、八角（1个）、色拉油（2汤勺）、精盐（适量）、蚝油（适量）
1/7. 准备好食材
2/7. 大葱切小段、大蒜拍碎切几刀就可以、生姜切丝、干辣椒切段。
3/7. 手撕卷心菜，清水洗净。
4/7. 炒锅烧开水，卷心菜放入焯下，变色捞出放入凉水里洗几遍，拧干水分。
5/7. 炒锅中火烧热，放入色拉油，油温8成热放入，葱、姜、蒜、干辣椒，稍微炒两下。
6/7. 放入卷心菜，大火爆炒，加精盐、蚝油，翻炒均匀出锅。
7/7. 清爽美味的卷心菜。
食材功效信息
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抗癌、帮助消化等功效；可与樱桃番茄、木耳、辣椒搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 素炒卷心菜热量45 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克