| 蜂蜜小麻花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蜂蜜 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 130克 | 蜂蜜小麻花热量/卡路里450千卡 | |||

1/12. 先将鸡蛋用料理棒打散。

2/12. 黄油室温软化,加蜂蜜、糖粉搅拌均匀。

3/12. 分次加蛋液,搅成均匀的糊状。

4/12. 筛入低粉、泡打粉。

5/12. 用橡皮刮刀拌匀。

6/12. 用手简单揉成面团。

7/12. 用15克面团,搓成条。

8/12. 扭成麻花。

9/12. 摆入不沾烤盘,表面刷蛋清。

10/12. 烤箱预热160度,烤盘放入烤箱中层,上下火烤15分钟,熄火后用烤箱余温再烘15分钟后取出。

11/12. 烤好的麻花。

12/12. 香香脆脆的小麻花!
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、保护肝脏、杀菌等功效;可与橙子、南瓜子、牛奶搭配;与生菜、豆腐干、河蟹相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、预防癌症、延缓衰老等功效;可与菠菜、桂圆、北极虾搭配;与柿子、鹅蛋、菠萝相克,同食可能会引起不适;