| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 71克 | 土豆饼热量/卡路里18千卡 | |||

1/6. 土豆洗净去皮擦丝

2/6. 放入五香粉、盐葱末醋

3/6. 放入木耳末,拌匀

4/6. 放入面粉拌匀

5/6. 电饼档预热,刷油,放入土豆丝,待一面煎好后再煎另一面

6/6. 出锅
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有益气、治疗便秘、贫血等功效;可与豇豆、春笋、海蜇皮搭配;与海螺、鸭翅、萝卜相克,同食可能会引起不适;