| 蛋煎年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 318克 | 蛋煎年糕热量/卡路里502千卡 | |||

1/9. 年糕一块

2/9. 把年糕切小块

3/9. 鸡蛋磕到碗里,搅拌均匀

4/9. 把年糕放到蛋液里蘸蛋液

5/9. 热油锅

6/9. 把蘸有蛋液的年糕放到不粘锅里

7/9. 一面煎至金黄色了

8/9. 翻过来煎另一面年糕

9/9. 好了,起锅
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、补脑益智、护发明目等功效;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;