| 双椒炒腰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪腰 | 克 | 265千卡 | 96千卡 | 15.4克 | 3.2克 |
| 总量 | 276克 | 双椒炒腰花热量/卡路里265千卡 | |||

1/13. 猪腰,一只;

2/13. 猪腰,从中间,平分开,去除中间的白色油脂类的东西,切成花刀;

3/13. 青红椒,切好,备用;

4/13. 猪腰,切好后,用开水焯水;沥干;

5/13. 热锅,入生姜,煸炒;

6/13. 放入青红椒,翻炒;

7/13. 青红椒炒扁后,放入腰花,翻炒;

8/13. 调入适量盐;

9/13. 调入料酒,翻炒;

10/13. 加入味极鲜,翻炒;

11/13. 翻炒,搅拌均匀,收汁,出锅;

12/13. 成品~~

13/13. 成品~~
猪腰的热量96千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强腰、益气、补肾等功效;可与茶树菇、豆芽、竹笋搭配;与田螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;