| 凉拌猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 780千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 300克 | 凉拌猪蹄热量/卡路里780千卡 | |||
 热量780千卡，相当于拉筋312分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌猪蹄的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（300克）、醋（5克）、香油（数滴）、香菜（5克）、辣椒油（3克）
1/7. 猪蹄（熟食）备用。
2/7. 猪蹄去掉骨头，肉切块状。（大大的猪蹄吃着不方便，切成块状就方便多了。）
3/7. 香菜清洗干净切小段。
4/7. 把香菜放到猪蹄肉里。
5/7. 倒入白醋。
6/7. 加入香油，辣椒油。
7/7. 搅拌均匀即可。
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、补虚弱、健腰膝等功效；可与花生、茭白、鱿鱼搭配；与杏、黄豆、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌猪蹄热量780 千卡
- 脂肪18.8 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克