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生氽肉丸粉丝汤

生氽肉丸粉丝汤的热量和减肥功效

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生氽肉丸粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
上海青795千卡286千卡6.20克0.80克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
蟹味菇33千卡25千卡2.93克0.1克
绿豆粉丝242千卡356千卡0.7克0.10克
总量825生氽肉丸粉丝汤热量/卡路里1206千卡
泡澡 热量1206千卡,相当于泡澡603分钟消耗的热量...120

生氽肉丸粉丝汤的做法共14个步骤

食材主料/辅料

新鲜大肉(适量)、大葱(适量)、生姜(适量)、香菇(适量)、蟹味菇(适量)、上海青(适量)、胡萝卜(适量)、绿豆粉丝(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、花椒粉(适量)、生粉(适量)
生氽肉丸粉丝汤的做法图解1

1/14. 食材一:新鲜大肉。

生氽肉丸粉丝汤的做法图解2

2/14. 食材二:大葱、生姜、

生氽肉丸粉丝汤的做法图解3

3/14. 食材三:香菇、蟹味菇、上海青、胡萝卜、绿豆粉丝。

生氽肉丸粉丝汤的做法图解4

4/14. 做肉丸粉丝汤之前我们先制作肉丸子,就从制做肉馅开始吧。将大肉、葱、生姜放在案板上直接剁。

生氽肉丸粉丝汤的做法图解5

5/14. 剁得差不多时加入适量花椒粉、盐和少许植物油,再继续剁。

生氽肉丸粉丝汤的做法图解6

6/14. 肉馅剁好装碗中。

生氽肉丸粉丝汤的做法图解7

7/14. 舀一勺肉馅,用手把团圆成丸子。

生氽肉丸粉丝汤的做法图解8

8/14. 做好的丸子装入盘中备用。

生氽肉丸粉丝汤的做法图解9

9/14. 锅中加水,水烧热后下入丸子(不要把水烧开,要不丸子容易散开。。

生氽肉丸粉丝汤的做法图解10

10/14. 肉丸煮至8成熟加入香菇、蟹味菇和胡萝卜。

生氽肉丸粉丝汤的做法图解11

11/14. 之后加入粉丝,待粉丝变成透明状。

生氽肉丸粉丝汤的做法图解12

12/14. 加入青菜,勾入适量芡粉。

生氽肉丸粉丝汤的做法图解13

13/14. 调入适量盐和胡椒粉,煮开即可。

生氽肉丸粉丝汤的做法图解14

14/14. 开动吧。

食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、解毒调味、缓解疲劳等功效;可与粳米、樱桃、北极虾搭配;与大蒜、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、温肺止咳、杀菌等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、抗血栓、预防佝偻病等功效;可与薏米、茡荠、莴笋搭配;与鹌鹑、鹌鹑蛋、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

蟹味菇的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、养颜、大便秘结等功效;

上海青的热量286千卡(每100克);具有消肿解毒、强身健体、宽肠通便等功效;可与脆豆腐、内酯豆腐、内脂豆腐搭配;与金童玉女瓜、乳瓜、小黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 生氽肉丸粉丝汤热量1206 千卡
  • 脂肪2.55 克
  • 蛋白质16.55 克
  • 碳水化合物200.67 克
  • 519.7 毫克
  • 992 毫克
  • 36.6 毫克
  • 2862 毫克

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