| 冬瓜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 冬瓜 | 克 | 72千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 1300克 | 冬瓜排骨汤热量/卡路里1392千卡 | |||
 热量1392千卡，相当于爬泳174分钟消耗的热量...480 | |||||
冬瓜排骨汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、冬瓜（800克）、姜（1小块）、盐（1.5勺）、香菜（1棵）
1/9. 排骨洗净，冷水下锅，开火
2/9. 大火煮至水开，煮出血沫
3/9. 捞出排骨，冲净浮沫，放到电炖锅里，姜拍破，放进去，添加适量清水
4/9. 选择“排骨汤”程序
5/9. 煮了两个小时的汤
6/9. 冬瓜去皮去籽洗净切片或块
7/9. 程序结束前20分钟，放入切好的冬瓜，继续盖上锅盖炖，至程序结束，调入盐，吃的时候加上些许香菜末即可
8/9. 成品
9/9. 成品
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、润肌肤、补肾气等功效；可与紫菜、茄子、红薯搭配；与黄豆、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、减肥降脂、清热化痰等功效；可与茶树菇、火腿、海带搭配；与醋、红螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜排骨汤热量1392 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠46.3 毫克
- 钙16.3 毫克
- 铁1 毫克
- 钾374 毫克