| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 1531千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黄油 | 克 | 497千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 326克 | 牛轧糖热量/卡路里2028千卡 | |||

1/8. 将花生烤箱上下火130度烤20分钟,然后擀碎!

2/8. 黄油放入压力锅煮饭档化开!

3/8. 倒入棉花糖搅拌!

4/8. 不停的搅拌至棉花糖完全融化!这时可以断掉电源了!

5/8. 倒入擀碎的花生搅拌均匀!

6/8. 将搅拌好的原料倒入方型烤盘里铺上油纸擀成2cm薄厚!晾凉

7/8. 凉了之后放冰箱冷藏2小时后取出切成喜欢的大小就好!

8/8. 用糖纸包了50个还剩下这么多!
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清咽止咳、抗老化、降血压等功效;可与红枣、猪蹄、芹菜搭配;与黄瓜、蕨菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效;