| 香菇猪肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 姜 | 克 | 4千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 酱油 | 克 | 1千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 222克 | 香菇猪肉饺子热量/卡路里829千卡 | |||

1/10. 准备食材备用,香菇切碎。

2/10. 姜和葱分别切碎。

3/10. 加入盐,酱油。

4/10. 加入饺子调味料,五香粉,黑胡椒粉。

5/10. 再加入鸡精粉,香油。

6/10. 倒入少许凉开水。

7/10. 朝一个方向搅拌均匀入味,再腌制十来分钟就可以了。

8/10. 包好的饺子。

9/10. 锅里加入水,开锅后下入饺子,用勺子推动几下以免粘锅底。

10/10. 再次开锅后,加少许凉水继续煮至开锅,反复4--5次就熟了。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、解热毒、补肾气等功效;可与洋葱、圆白菜、小白菜搭配;与荞麦、牛排、杏相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、帮助消化、发汗解表等功效;可与牛腩、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解毒、促消化、祛腥提味等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、增进食欲、促进食欲等功效;