| 蒸猪血羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪血 | 克 | 171千卡 | 55千卡 | 12.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 311克 | 蒸猪血羹热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡，相当于电工57分钟消耗的热量...180 | |||||
蒸猪血羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪血（1碗）、老汤（大半碗）、板油（适量）、葱花（适量）、花椒粉（适量）、姜（适量）、盐（适量）
1/6. 取一小盆，倒入一碗猪血
2/6. 板油切碎，大约5g即可
3/6. 葱姜切碎
4/6. 猪血中加入大半碗老汤，最多不超过1:1哦，慢慢的加，边兑边观察，让血浆能挂住碗即可，然后加入板油碎、葱姜碎、花椒粉、盐搅拌均匀
5/6. 入蒸锅，水开后 蒸8分钟，关火两分钟后取出来即可
6/6. 出锅，嫩嫩的，喜欢可以淋点酱油更美味！
食材功效信息
猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补血美容、清热解毒、利大肠等功效；可与韭菜、葱、菠菜搭配；与黄豆芽、黄豆、海带相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸猪血羹热量171 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质12.2 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠56 毫克
- 钙4 毫克
- 铁8.7 毫克
- 钾56 毫克