| 生炝圆白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包心菜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 生炝圆白菜热量/卡路里110千卡 | |||

1/7. 包心菜、小干辣椒、花椒、盐、鸡粉、白糖、白米醋、烹调油。

2/7. 先把圆白菜掰开洗净,然后切成合适大小的片。

3/7. 里面放入盐腌制15分钟,腌好后沥干水份放入少许鸡粉拌匀。

4/7. 炒勺上火烧热注入烹调油,下入花椒炸香,油温稍降下入干辣椒炸香。

5/7. 辣椒稍变色倒入腌制好的圆白菜,急速翻炒均匀便可关火。

6/7. 倒入适量的白米醋拌匀。

7/7. 出锅匀码盘便可食用。
包心菜的热量22千卡(每100克);具有杀虫止痒、预防感冒、抗衰老等功效;可与木耳、猪肉、西红柿搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;