| 榨菜炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 236克 | 榨菜炒肉片热量/卡路里411千卡 | |||
 热量411千卡，相当于乘双连雪橇59分钟消耗的热量...420 | |||||
榨菜炒肉片的做法共7个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（200克）、乌江榨菜（2包）、玉米淀粉（少许）、白砂糖（少许）、酱油（少许）
1/7. 瘦肉洗净沥干水，切薄片，放入碗中，调入少许酱油和玉米淀粉抓匀备用。
2/7. 锅中加入油，大火烧热，下入肉片翻炒。
3/7. 炒至颜色变白，下入榨菜炒匀。
4/7. 调入白砂糖翻炒均匀即可关火。
5/7. 出锅装盘。
6/7. 上桌享用吧。
7/7. 非常下饭哦。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、滋肝阴、滋阴润燥等功效；可与枇杷、豆腐皮、藕搭配；与红螺、明虾、何首乌相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、预防便秘、补中和血等功效；
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营养信息
- 榨菜炒肉片热量411 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物86.5 克
- 钠63.8 毫克
- 钙24 毫克
- 铁7 毫克
- 钾313 毫克