| 可乐酥肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 514克 | 可乐酥肉热量/卡路里1952千卡 | |||
 热量1952千卡，相当于抹水泥651分钟消耗的热量...180 | |||||
可乐酥肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪瘦肉（适量）、面粉（适量）、几点（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、淀粉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）
1/6. 猪瘦肉切小条，加盐、黑胡椒、生抽、少许老抽、四勺面粉、一勺淀粉，打入生鸡蛋，按口味加葱姜蒜花椒
2/6. 用筷子搅拌均匀
3/6. 油热后，把酥肉一团团的下入锅中，小火慢炸至两面金黄。捞出酥肉搁置两分钟，再一次下油锅复炸一遍
4/6. 油热后，把酥肉一团团的下入锅中，小火慢炸至两面金黄。捞出酥肉搁置两分钟，再一次下油锅复炸一遍
5/6. 盛盘，按喜好撒上辣椒粉、孜然粉，再配一听可乐。看电视的时候，吃吧！
6/6. 再配一听可乐。看电视的时候，吃吧！
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、补虚、止消渴等功效；可与银耳、大白菜、芦笋搭配；与茶叶、黄豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、补虚损、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可乐酥肉热量1952 千卡
- 脂肪11.13 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物63.6 克
- 钠69.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克