| 凉拌猪耳尖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 0千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 54克 | 凉拌猪耳尖热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡，相当于铲东西28分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌猪耳尖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪耳尖（200克）、香菜（2克）、酱油（一克）、香油（数滴）、洋葱（20克）、醋（3克）、鸡精粉（一克）、盐（少许）
1/6. 洋葱切丝，香菜切小段。
2/6. 猪耳尖切薄片。
3/6. 倒入酱油，盐，醋。
4/6. 放少许鸡精粉，香油，搅拌均匀。
5/6. 猪耳尖放入洋葱香菜。
6/6. 淋上调好的汁，搅拌均匀即可。
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、醒脾和中、治疗感冒等功效；可与羊排、黄豆、胡萝卜搭配；与黄瓜、猪肝、排骨相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、促进食欲、防癌等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、护发、养血护肤等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 凉拌猪耳尖热量165 千卡
- 脂肪100.19 克
- 蛋白质7.4 克
- 碳水化合物15.71 克
- 钠6018.1 毫克
- 钙105 毫克
- 铁11.18 毫克
- 钾521 毫克