| 自制香菇肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 笋干 | 克 | 454千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 435克 | 自制香菇肉酱热量/卡路里1521千卡 | |||
 热量1521千卡，相当于郑多燕254分钟消耗的热量...360 | |||||
自制香菇肉酱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、笋干（适量）、香菇（适量）、豆瓣酱（适量）、甜面酱（适量）、老北京酱料（适量）
1/3. 瘦肉剁成碎末
2/3. 香菇切成丁
3/3. 笋干剁成末
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、解热毒、润燥等功效；可与苋菜、洋葱、枇杷搭配；与鲫鱼、雪梨、北极虾相克，同食可能会引起不适；
笋干的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 自制香菇肉酱热量1521 千卡
- 脂肪32.2 克
- 蛋白质36 克
- 碳水化合物44.4 克
- 钠14191.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克