| 草莓酱心曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 499克 | 草莓酱心曲奇热量/卡路里2353千卡 | |||
 热量2353千卡，相当于美容2353分钟消耗的热量...60 | |||||
草莓酱心曲奇的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、白糖（100克）、低粉（200克）、黄油（130克）
1/10. 黄油切小块室温软化，用打蛋器稍稍打发后加入所有白糖继续打
2/10. 打至颜色发白蓬松体积变大即可
3/10. 加入一半蛋液，用打蛋器打至蛋液和黄油完全融合
4/10. 再加入剩余的蛋液继续打至蛋液和黄油完全融合即可
5/10. 加入过筛的低粉用刮刀翻拌至无干粉即可
6/10. 装入裱花袋，花嘴可按自己喜欢任意更换
7/10. 挤在不粘烤盘上，尽量大小一致
8/10. 草莓酱装入裱花袋，事实证明完全可以不用花嘴，直接把裱花袋剪个小口即可
9/10. 把果酱挤在曲奇的中间，烤箱180度上下火预热10分钟再烤15分钟左右即可
10/10. 成品欣赏
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、保护肝脏等功效；可与玉米、明虾、肥牛搭配；与味精、柿子、桔子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、去酒毒、除口臭等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
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营养信息
- 草莓酱心曲奇热量2353 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.46 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠183.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾308 毫克