| 芥辣苦苣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦苣 | 克 | 35千卡 | 23千卡 | 1.43克 | 0.25克 |
| 猪肉丝 | 克 | 237千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 210克 | 芥辣苦苣热量/卡路里272千卡 | |||

1/9. 准备好用料,

2/9. 肉切细丝,

3/9. 锅里加少量植物油,下肉丝,加精盐,酱油遍炒,成盛出备用

4/9. 苣苦洗净,切段

5/9. 放入盆里,加入糖,醋,一品鲜,精盐,味粉

6/9. 加辣椒油

7/9. 最后加适量芥末油

8/9. 加入肉丝,手轻轻抓拌均匀

9/9. 脆嫩,酸辣可口,可以享用了。
苦苣的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗炎消肿、清肝去火、防治贫血等功效;可与花生、花生酱、海蜇皮搭配;与葱、大葱相克,同食可能会引起不适;