| 蔓越莓红枣奶香面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 866千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 422克 | 蔓越莓红枣奶香面包热量/卡路里1012千卡 | |||

1/9. 准备所需材料

2/9. 先在面包桶内刷一层橄榄油,然后按照牛奶~鸡蛋~盐~糖~面粉~酵母粉的顺序依次放入原料,放的时候注意一角放盐一角放糖。

3/9. 将面粉均匀撒在液体上,将液体全部盖住,然后在面粉中间挖一个小洞,将酵母粉倒入,记住不要让酵母和液体相遇。

4/9. 把面包桶放入面包机内,选择甜味面包模式。

5/9. 在这个过程可以把泡好的红枣切成小块,蔓越莓也可以切成小块,不过我个人更喜欢直接放蔓越莓干,因为完成后,蔓越莓干遇热会缩小。

6/9. 十分钟后打开盖子加入黄油块,机器继续搅拌。

7/9. 听见面包机发出滴滴滴滴的提示音后放入切好的蔓越莓和红枣。

8/9. 面包发起的差不多时,打开面包机盖子,将面包表面涂满鸡蛋清。

9/9. 两个半小时后,新鲜的美味面包出炉喽~~记得放凉吃哦~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与茼蒿、桂圆肉、圆生菜搭配;与田鸡、消炎片、桔子相克,同食可能会引起不适;