| 鹅蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鹅蛋 | 克 | 412千卡 | 196千卡 | 11.1克 | 15.6克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 652克 | 鹅蛋煎饼热量/卡路里928千卡 | |||
 热量928千卡，相当于大提琴464分钟消耗的热量...120 | |||||
鹅蛋煎饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
馒头（一个）、鹅蛋（一个）、青菜（适量）、盐（少量）、孜然（少量）、醋（少量）、食用油（少量）
1/3. 鹅蛋打散，放少量盐醋孜然。
2/3. 馒头切薄片，涂上蛋液，上热油锅煎熟即可。
3/3. 步骤太简单了，就不啰嗦了。分享一下，以前一直搞不清楚柴鸡蛋和普通鸡蛋的区别。这下一比就明白了。散开很厉害的是老公在市场上买的最贵的鸡蛋，好像是20块钱12个，以前也觉得挺好吃的，有一点散中间有点发红的是老家农户喂粮食圈养的，那个最圆最红的是完全散养的。
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精气、除热、润肺补肾等功效；
鹅蛋的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补益身体、补中益气、防御寒冷等功效；与蜂蜜、白皮鸡蛋、鸡蛋粉相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、利尿、止渴等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与醋、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鹅蛋煎饼热量928 千卡
- 脂肪17 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物52.5 克
- 钠329.2 毫克
- 钙162 毫克
- 铁7.8 毫克
- 钾316 毫克