| 金针菇鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 348克 | 金针菇鸡蛋汤热量/卡路里179千卡 | |||
 热量179千卡，相当于电工60分钟消耗的热量...180 | |||||
金针菇鸡蛋汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
金针菇（100克）、鸡蛋（1个）、生菜（1棵）、茶油（1勺）、盐（2克）
1/7. 鸡蛋，一枚，打散，备用；
2/7. 金针菇，洗净，去根，拍开；
3/7. 热锅，少许的油，放入金针菇，稍微翻下；
4/7. 放入一碗的清水；
5/7. 煮开，打入鸡蛋；鸡蛋，打入的时候，不要急着搅动，稍微等会；
6/7. 关火，入生菜，搅动，下就可以了；
7/7. 来吧～～～
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、促进智力发育、降血脂等功效；可与油菜、猪肚、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、清热解毒等功效；可与黄豆、青椒、荠菜搭配；与豆浆、豆奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒利尿、促消化、抑制病毒等功效；可与豆腐皮、豆腐、猪肝搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菇鸡蛋汤热量179 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质17.53 克
- 碳水化合物12.18 克
- 钠387.3 毫克
- 钙170 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾1242 毫克