| 山药豆黑米糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑米 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 山药豆 | 克 | 259千卡 | 93千卡 | 2.9克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 642克 | 山药豆黑米糊热量/卡路里992千卡 | |||

1/9. 黑米洗净提前浸泡四个小时

2/9. 山药豆多清洗两边,将表皮洗干净,山药豆的重量忘记称了,我放了一把左右

3/9. 浸泡好的黑米倒入豆浆机中

4/9. 放入洗好的山药豆

5/9. 加入适量的水

6/9. 放入冰糖

7/9. 选择米糊功能

8/9. 成品

9/9. 成品
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有腹胀腹泻、补益脾胃、预防动脉硬化等功效;可与绿豆、莲子、燕麦搭配;
山药豆的热量93千卡(每100克);具有益心安神、补虚、滋润血脉等功效;可与鸭肉、银杏、杜仲搭配;与胡萝卜、甘遂、南瓜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、养阴生津、润肺止咳等功效;可与鸭梨、银耳、黑芝麻搭配;