| 花生香酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 814千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 230克 | 花生香酥饼热量/卡路里814千卡 | |||

1/10. 将材料全部准备好,黄油常温下软化;

2/10. 黄油和白砂糖放在碗中用打蛋器打发,糖微化;

3/10. 加入三花奶,用打蛋器打至奶油发白,白糖融化,体积蓬发;

4/10. 筛入低筋面粉,用橡皮刮刀翻拌至没有干粉的面团;

5/10. 倒入花生碎;

6/10. 用橡皮刮刀搅拌成均匀;

7/10. 把面团取出,整形成长宽为6cm:4cm的长方形,并放入冰箱冷冻0.5-1个小时至硬;

8/10. 冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的薄饼胚。

9/10. 把饼胚排入烤盘,调好间距;

10/10. 放入170预热5分钟中的烤箱中层,上下火170度,烤约20分钟,底部上色即可。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;