| 果香烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 792克 | 果香烤鸡翅热量/卡路里1110千卡 | |||

1/5. 苹果洗净去皮,果皮留着备用。鸡翅洗净,加盐,料酒,生姜,生抽,苹果皮,装入保鲜袋中,抓揉2分钟,让味道更好地融入鸡翅中,腌2小时。

2/5. 将腌好的鸡翅取出,拿掉苹果皮和生姜,放在铺有油纸的烤盘里,鸡翅尖用锡纸包好,防止烤焦。

3/5. 另取一个苹果,洗净去皮,切适量的果肉,将苹果皮和果肉放入小锅中,加适量的水煮10分钟。

4/5. 不用预热烤箱,直接将鸡翅放入烤箱,200°,上小火,中层,烤20分钟,取出刷上适量煮苹果的水。

5/5. 再次放入烤箱,烤10分钟出炉。放上2片煮好的苹果。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补肾精、强身健体等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、大蒜、糯米相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、促进胃肠蠕动、抗癌等功效;可与酸奶、鱼肉、银耳搭配;与胡萝卜、萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;