| 油墩果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 421克 | 油墩果热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于打鼓16分钟消耗的热量...240 | |||||
油墩果的做法共16个步骤
食材主料/辅料
萝卜（1个）、咸菜（1棵）、盐（3克）、面粉（100克）、味精（2克）
1/16. 新鲜食材准备好
2/16. 萝卜刨丝用盐腌制一下
3/16. 放入咸菜适量味精拌匀
4/16. 面粉加水调制成糊糊状
5/16. 锅中放油先把模子放下去热一下，这样模不容易黏连
6/16. 模子上先放一层面糊
7/16. 放上适量的材料
8/16. 再在上面浇一层面糊
9/16. 放入油锅炸制，火不能太大
10/16. 待上面面糊凝固，轻轻一敲，整个脱模后再炸制一会～
11/16. 出锅～趁热???
12/16. 这个其实跟萝卜丝饼的味道是差不多的??
13/16. 春饼上涂上辣椒酱，上面放上两个油墩果
14/16. 裹起～
15/16. 我们这里每到下午两三点，街头小巷里，都是油墩的香味～??
16/16. 下午茶来一个～满足??
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、呕吐反酸、下气等功效；可与火腿、排骨、肥牛搭配；与蛇肉、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油墩果热量63 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠24 毫克
- 钙21 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾170 毫克