| 青菜肉丝鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面条 | 克 | 284千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 猪肉丝 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 493克 | 青菜肉丝鸡蛋面热量/卡路里812千卡 | |||
 热量812千卡，相当于回力球68分钟消耗的热量...720 | |||||
青菜肉丝鸡蛋面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、面条（100克）、青菜（2棵）、猪肉丝（100克）、茶油（1勺）、味极鲜（1勺）
1/11. 鸡蛋，放煮蛋器里，煮好；
2/11. 汤锅，入少许盐，放清水，开始煮；
3/11. 另一锅，放入茶油，入肉丝，煸炒，微焦黄；
4/11. 入花菜，翻炒；
5/11. 再入青菜，翻炒；
6/11. 入盐，味极鲜，清水，煮开；
7/11. 这时候，煮锅里的水开了，放入面条；
8/11. 搅拌下，放点冷水，继续煮开；
9/11. 调配料汤汁，煮开，待用；
10/11. 鸡蛋，小心剥皮，放入面条，浇上汤汁；
11/11. 一碗，鸡蛋面，生日快乐，吃完啦，又长大一岁啰～～～
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与圆生菜、洋葱、牡蛎 搭配；与豆奶、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健脾、益精气、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、止渴、利尿等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与秋黄瓜、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青菜肉丝鸡蛋面热量812 千卡
- 脂肪41.31 克
- 蛋白质36.96 克
- 碳水化合物66.42 克
- 钠301 毫克
- 钙168 毫克
- 铁9.65 毫克
- 钾613 毫克