| 蘑菇炒白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 24千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 白菜 | 克 | 77千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 330克 | 蘑菇炒白菜热量/卡路里101千卡 | |||

1/9. 食材:蘑菇(已清洗切开)、白菜(已清洗切开)、葱段

2/9. 烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。

3/9. 接着,合入切好的蘑菇翻炒一下。

4/9. 然后,加适量的清水。

5/9. 翻炒翻炒至白菜熟透。

6/9. 最后,搁入葱段。

7/9. 加适量的生抽。

8/9. 加适量的盐。

9/9. 调味炒匀,即成。
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇痛、防止坏血病、降血脂等功效;可与木瓜、鸡翅、五花肉搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、除烦解渴、通利肠胃等功效;可与板栗、田螺、火腿搭配;与山竹、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;