| 山药三层肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 237克 | 山药三层肉热量/卡路里135千卡 | |||

1/5. 山药切片;

2/5. 三层肉,热锅,入油;煸炒,微黄;

3/5. 入山药,翻炒;

4/5. 入盐,调味,入少许清水,收汁;

5/5. 出锅
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助五脏、滋肾益精、益胃补肾等功效;可与银耳、鸭肉、小麦搭配;与鹿肉、笋瓜、油菜相克,同食可能会引起不适;