| 天贝烧蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 169千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 总量 | 70克 | 天贝烧蘑菇热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡，相当于太极拳42分钟消耗的热量...240 | |||||
天贝烧蘑菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
口蘑（70克）、天贝（50克）、葱（3克）、料酒（10克）、酱油（7克）、盐（4克）、白糖（5克）、胡椒粉（1克）、水淀粉（1小碗）、香油（2滴）
1/5. 天贝与口蘑分别切片，葱姜切碎。
2/5. 天贝与口蘑分别焯水，过凉控干水。
3/5. 锅中放底油，葱姜爆香后加入口蘑翻炒，加酱油、料酒，放水烧5分钟。
4/5. 5分钟后，加糖、盐、胡椒粉和天贝继续烧2分钟左右。
5/5. 加入水淀粉翻炒，点上香油即可出锅。
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提高免疫力、防癌、美容减肥等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 天贝烧蘑菇热量169 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质38.7 克
- 碳水化合物31.6 克
- 钠5.2 毫克
- 钙169 毫克
- 铁19.4 毫克
- 钾3106 毫克