| 莲藕海带排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1000克 | 莲藕海带排骨汤热量/卡路里1515千卡 | |||

1/6. 备好海带莲藕排骨

2/6. 排骨放锅里绰一遍血水

3/6. 绰好的排骨

4/6. 藕削皮切滚刀

5/6. 把海带藕排骨姜都一起放入砂锅里加水先大火烧开在中小火炖大概30分钟左右就可以了

6/6. 海带莲藕排骨汤就做好了装汤碗里放点盐就可以了更鲜美
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、滋阴、补钙等功效;可与冬瓜、紫菜、萝卜搭配;与杏仁、田螺、百合相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治富贵病、御寒、增强免疫力等功效;可与黑芝麻、芝麻、菠菜搭配;与柿子、猪血、白酒相克,同食可能会引起不适;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、止泻、止血等功效;可与鳝鱼、虾米、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;