| 酸奶乳酪蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝士 | 克 | 1476千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 白糖 | 克 | 470千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 322千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 795克 | 酸奶乳酪蛋糕热量/卡路里2268千卡 | |||

1/9. 酸奶乳酪蛋糕 制作原料

2/9. 将饼干擀碎后与溶化黄油混合均匀,平铺在模具里,备用

3/9. 将饼干擀碎后与溶化黄油混合均匀,平铺在模具里,备用

4/9. 将一个鸡蛋加入混合均匀后,依次再加入所有的鸡蛋,并搅拌均匀

5/9. 将酸奶和淡奶油慢速边搅拌边加入混合均匀

6/9. 停下机器,将淀粉加入,手动搅拌均匀

7/9. 过筛到模具里

8/9. 将磨具用锡箔纸包好,放入德普烤盘,在烤盘中放2cm高的温水

9/9. 将德普烤箱调制焙烤档170度,放中下层,烤制75min
芝士的热量328千卡(每100克);具有补钙、保护牙齿、增强抵抗力等功效;与菠菜、莴笋、杨桃相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、调味、解盐卤毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、解热烦等功效;可与北极虾、生菜、肥牛搭配;与柿子、鹅、桔子相克,同食可能会引起不适;