| 糖霜山药豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药豆 | 克 | 140千卡 | 93千卡 | 2.9克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 202克 | 糖霜山药豆热量/卡路里344千卡 | |||
 热量344千卡，相当于速度滑冰23分钟消耗的热量...900 | |||||
糖霜山药豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
山药豆（150克）、白糖（适量）
1/8. 山药豆洗净，要多洗几遍，搓掉皮上的泥
2/8. 锅中放适量的水，水沸后放入洗净的山药豆，煮7至8分钟左右，山药豆皮变软，基本已经熟了
3/8. 沥去水分
4/8. 用厨房纸擦干
5/8. 锅中放适量糖
6/8. 加入少量的水，中火熬糖浆
7/8. 熬至糖出现许多泡泡的时候转小火，放入山药豆快速翻炒，炒到出现白霜并且山药豆之间不沾粘
8/8. 成品
食材功效信息
山药豆的热量93千卡（每100克）；具有滋润血脉、强腰、宁嗽定喘等功效；可与小麦、猪骨、莲子搭配；与藻类、鹿肉、荞麦米相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、调味、疗疮等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖霜山药豆热量344 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物120.5 克
- 钠4.4 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾701 毫克