| 蜜豆糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 271千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 澄粉 | 克 | 78千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 268克 | 蜜豆糯米糍热量/卡路里747千卡 | |||
 热量747千卡，相当于循环训练93分钟消耗的热量...480 | |||||
蜜豆糯米糍的做法共12个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（75克）、澄粉（25克）、水（110克）、蜜豆馅（适量）、椰蓉（适量）
1/12. 准备用料
2/12. 粉类混合均匀
3/12. 加入水，搅拌均匀
4/12. 盘子包上一层保鲜膜，保鲜膜上刷一层油
5/12. 将糯米面糊倒入盘子中，放入蒸锅蒸20分钟左右
6/12. 蜜豆和豆沙拌匀备用
7/12. 蒸好的糯米面团倒入铺了椰蓉的板子上
8/12. 分割成小份
9/12. 取其中一份擀薄包入适量馅料
10/12. 收口，裹上一层椰蓉
11/12. 成品
12/12. 成品
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、健脾养胃、补虚等功效；可与红豆、乌鸡、枣搭配；与仔鸡、鸡胸肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通便、健脑、祛脂降压等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补益脾胃、杀虫消疳、补充营养等功效；
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营养信息
- 蜜豆糯米糍热量747 千卡
- 脂肪71.38 克
- 蛋白质24.3 克
- 碳水化合物165.52 克
- 钠37 毫克
- 钙26 毫克
- 铁3.36 毫克
- 钾551 毫克